Varför inte en omelett?
Idag gjorde jag en fet omelett!
Jag hackade en halv gul lök, lite vitkål, en morot och lite purjolök. Stek på medelvärme i några minuter så det blir lite mjukt. Rör ihop ägg (4 stycken hade jag) med mjölk, salta, peppra och krydda som du vill. Häll över i stekpannan och låt stå på medelvärme tills omeletten stelnat.
Det är typ omöjligt att få en smaklig bild på den dock så ni får använda fantasin.
Jag hackade en halv gul lök, lite vitkål, en morot och lite purjolök. Stek på medelvärme i några minuter så det blir lite mjukt. Rör ihop ägg (4 stycken hade jag) med mjölk, salta, peppra och krydda som du vill. Häll över i stekpannan och låt stå på medelvärme tills omeletten stelnat.
Det är typ omöjligt att få en smaklig bild på den dock så ni får använda fantasin.
Kommentarer
Trackback