Fantastisk mat

Åhå. Nu har jag gjort så god mat att jag inte kan undvika att lägga ut den här alltså.

Hacka lök och fräs i olja. Skär laxfiléer i tärningar och släng i dem i stekpannan också. Tillsätt lite sweetchilisås och lite soja. Lägg i babyspenatblad och rör runt ordentligt. När laxen fått fin färg häller du på grädde och vatten så det blir en lämplig tjocklek på såsen. Det går såklart att reda den med typ maizena eller mjöl också om det behövs. Koka lite grann. Krydda med salt, peppar och ingefära. Ät med nåt gott till typ ris, pasta eller quinoa.